01
Utilisation
des
systèmes
Les systèmes Enomatic sont-ils réfrigérés ?
Il existe des systèmes Enomatic à température ambiante, des systèmes réfrigérés et des systèmes à double température.
Pour les systèmes réfrigérés ou à double température, chaque compartiment peut être reglé entre 7°C et 18°C.
Comment s’entretiennent les systèmes enomatic ?
Les systèmes Enomatic très faciles à entretenir.
Il suffit de faire un léger nettoyage quotidien des becs de service (1 minute), et un nettoyage mensuel des têtes de service.
Peut-on mettre des magnums dans les systèmes enomatic ?
Les pistons s’adaptent à la hauteur des bouteilles insérées dans le système. Vous pouvez donc y placer des demi-bouteilles ainsi que des bouteilles dont la hauteur va jusqu’à 36cm, donc les magnums classiques de type Bordelais ou Bourgogne.
02
Le
Gaz
Quel gaz utilise-t’on avec les systèmes Enomatic ?
La plupart des systèmes Enomatic fonctionnent avec de l’Argon ou de l’Azote alimentaire.
La machine à champagne, La Flûte, fonctionne avec de l’Argon ou du CO2
Est-ce qu’Enomatic France peut également fournir le gaz ?
Nous pouvons également vous fournir le gaz afin de vous livrer le système complet prêt à fonctionner. Nous avons en effet un partenariat avec Linde Gaz. Cependant, il existe plusieurs fournisseurs, et il vous sera peut-etre simple de vous renseigner auprès d’un fournisseur qui se trouve près de l’endroit où vous vous situez.
(http://www.linde-gas.fr/)
Combien de temps dure une bonbonne de gaz en moyenne ?
Cela dépendra du type de machine que vous possédez et de l’utilisation que vous en faite, mais en moyenne une bonbonne de gaz d’un mètre cube durera entre 1 et 3 mois.